Είχαμε οίστρο...
Χρονοντούλαπο:
-
►
2013
(
5
)
- ► Ιανουαρίου ( 1 )
-
▼
2011
(
4948
)
-
▼
Ιουλίου
(
564
)
-
▼
Ιουλ 07
(
49
)
- Απαγορεύτηκε το κάπνισμα σε παραλία
- Dom Perignon Vintage 2002: η άφιξη μιας σαμπάνιας-...
- Web TV: Το ίντερνετ αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο...
- Οι Ελληνες δεν ξέρουν πόσο νερό πρέπει να πίνουν
- Το δάσος του Σέιχ Σου αναγεννιέται
- Δημιουργούν πολιτικό κόμμα οι Anonymous
- Ισραηλινός αλγόριθμος «φωτίζει» τη Βίβλο
- Πρόστιμα "χωρίς σύνορα" για τις τροχαίες παραβάσεις
- ΗΠΑ: «Ναι» στην πώληση κρατικής περιουσίας
- Πώς μπορείτε να δροσιστείτε εν μέσω... καύσωνα;
- Υψωσαν τουρκοκυπριακή σημαία στο Hilton!
- φαγητά για παιδιά :: δώστε σημασία στην εικόνα
- Απροσδόκητη άνοδος των παγκόσμιων τιμών τροφίμων
- Στα κατεχόμενα ο Ερντογάν για την επέτειο του Αττίλα
- Νέες συλλήψεις για παιδική πορνογραφία
- Απάτη το «Save Greece»
- Νεογνό κόντεψε να πεθάνει εξαιτίας ελαττωματικού υ...
- Άγαλμα κάνουν τον Τζορτζ Μπους στην Αλβανία!
- Σταθερός ο πληθωρισμός τον Ιούνιο
- Συνεχίζεται η «βουτιά» στην αγορά αυτοκινήτου
- Θερμό επεισόδιο τύπου "Ίμια" στη Ρω ετοίμαζαν οι Τ...
- Μηχανή του σεξ ο Μπερλουσκόνι!
- Αποκαλυπτικά στοιχεία για τις εφορίες
- Στο φως το αρχαίο τείχος της Κορίνθου
- Ένας χαμένος «Ντα Βίντσι», αξίας εκατομμυρίων
- Εξιχνιάστηκε φόνος μετά από 132 χρόνια!
- Ξεκληρίστηκε Χανιώτικη οικογένεια στο Μόναχο
- «Πράσινο φως» για τα τετράποδα
- «Αδιέξοδο» για το Μαβί Μαρμαρά
- Στις 15 Ιουλίου η έναρξη των θερινών εκπτώσεων
- Ανοίγει η συζήτηση για τα κοιτάσματα του Ιονίου
- Έχει να πλυθεί...37 ολόκληρα χρόνια!
- Αδειάζουν τις τράπεζες
- Καρύδια: Μία super αντιοξειδωτική τροφή!
- Βρήκε 1 εκατ. ευρώ και τα επέστρεψε!
- Έκθεση σοκ για τα δικαιώματα των γυναικών
- Και οι άνδρες θέλουν την…αγκαλίτσα τους!
- H νέα κυβέρνηση Ερντογάν
- To iphone ανοίγει μπύρες
- «Λουκέτο» στον παιδικό Σταθμό 40 Εκκλησιών
- Λάρισα: Σκονάκι για... ρεκόρ Γκίνες σε τοίχο του ΤΕΙ!
- Την Παρασκευή αποφασίζει το ΔΝΤ για την 5η δόση
- Τάφος 900 ανθρώπων εντοπίστηκε στο Ιράκ!
- Πολύνεκρη σύγκρουση αμαξοστοιχίας με λεωφορείο στη...
- Απεργία ναυτικών μετά τις 20 αν δεν απαντήσει ο Πα...
- Επιστρέφουν οι πρώτοι Αμερικανοί στρατιώτες από το...
- Μαλαισία: 30 παιδιά κρατούνται όμηροι σε σχολείο
- Γενική πρόγνωση καιρού για Πέμπτη 07/07/2011
- Βαρύ το σεντόνι :P
-
▼
Ιουλ 07
(
49
)
- ► Φεβρουαρίου ( 568 )
- ► Ιανουαρίου ( 1371 )
-
▼
Ιουλίου
(
564
)
-
►
2010
(
804
)
- ► Δεκεμβρίου ( 804 )
Contact via email
m@il at:
Just the two of us........... Από το Blogger.
Πέμπτη 7 Ιουλίου 2011
Οι Ελληνες δεν ξέρουν πόσο νερό πρέπει να πίνουν
7:00 μ.μ.
|
Αναρτήθηκε από
antgeo
|
Επεξεργασία ανάρτησης
Μόλις το 10% των Ελλήνων γνωρίζει ότι η επαρκής ημερήσια ποσότητα νερού από όλες τις πηγές, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων και των ροφημάτων, είναι περίπου 2 λίτρα για τις γυναίκες και 2,5 λίτρα για τους άνδρες, ενώ περίπου το 20% των γυναικών και το 35% των ανδρών προσλαμβάνει λιγότερο νερό απ' αυτό που συνιστά η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).
Αυτά τα δεδομένα προκύπτουν από επιστημονική μελέτη σχετικά με την ενυδάτωση την οποία εκπόνησε η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) με επικεφαλής την επίκουρη καθηγήτρια κυρία Μαρία Καψοκεφάλου και τον αναπληρωτή καθηγητή κ. Αντώνη Ζαμπέλα.
Στόχος της μελέτης είναι να εκτιμηθεί η πρόσληψη και η απώλεια νερού στον ελληνικό πληθυσμό, καθώς δεν υπάρχουν προηγούμενα δεδομένα από την Ελλάδα, και να διερευνηθεί το επίπεδο ενημέρωσης του κοινού σχετικά με την επαρκή πρόσληψη νερού, η οποία όταν δεν καλύπτεται, μπορεί να οδηγήσει σε ήπια αφυδάτωση.
Ακόμα και ήπιας μορφής αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, κόπωση, εξασθένιση αντανακλαστικών, μείωση δυνατότητας λήψης αποφάσεων, συντονισμού και συγκέντρωσης.
Σύμφωνα με επίσημα επιστημονικά στοιχεία της EFSA, το 80% της ημερήσιας πρόσληψης νερού πρέπει να προέρχεται από πόσιμο νερό, χυμούς, αναψυκτικά, καφέ, τσάι, ΚΛΠ και το 20% από στερεά τρόφιμα, κυρίως από φρούτα και λαχανικά.
Η μελέτη του ΓΠΑ περιλάμβανε τη διανομή ερωτηματολογίων σε αντιπροσωπευτικό δείγμα 1.000 ατόμων.
Η σημασία και τα οφέλη της ενυδάτωσης
Το νερό μεταφέρει θρεπτικές ουσίες και αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες από τον οργανισμό, ενώ βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, με τη μεταφορά της θερμότητας από τους ενεργούς ιστούς στο δέρμα αλλά και της ψύξης του σώματος μέσω της εφίδρωσης.
Τα οφέλη της σωστής ενυδάτωσης είναι πολλά για τη συνολική υγεία καθώς κάθε κύτταρο του σώματός μας έχει ανάγκη τo νερό. Η ενυδάτωση είναι παράγοντας - κλειδί στις πιο βασικές λειτουργίες του σώματος όπως του εγκεφάλου, της καρδιάς, των νεφρών, των μυών και του δέρματος.
Ρυθμίζει λειτουργίες όπως την αρτηριακή πίεση, τη θερμοκρασία του σώματος, την πέψη. Υψηλότερη πρόσληψη νερού μπορεί να απαιτείται κατά την άσκηση και κατά τις θερμές ημέρες του έτους. Οι ευαίσθητες ομάδες, παιδιά και ηλικιωμένοι, αλλά και οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν, χρειάζεται να προσέχουν ιδιαίτερα την επαρκή ενυδάτωση..
Αυτά τα δεδομένα προκύπτουν από επιστημονική μελέτη σχετικά με την ενυδάτωση την οποία εκπόνησε η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) με επικεφαλής την επίκουρη καθηγήτρια κυρία Μαρία Καψοκεφάλου και τον αναπληρωτή καθηγητή κ. Αντώνη Ζαμπέλα.
Στόχος της μελέτης είναι να εκτιμηθεί η πρόσληψη και η απώλεια νερού στον ελληνικό πληθυσμό, καθώς δεν υπάρχουν προηγούμενα δεδομένα από την Ελλάδα, και να διερευνηθεί το επίπεδο ενημέρωσης του κοινού σχετικά με την επαρκή πρόσληψη νερού, η οποία όταν δεν καλύπτεται, μπορεί να οδηγήσει σε ήπια αφυδάτωση.
Ακόμα και ήπιας μορφής αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, κόπωση, εξασθένιση αντανακλαστικών, μείωση δυνατότητας λήψης αποφάσεων, συντονισμού και συγκέντρωσης.
Σύμφωνα με επίσημα επιστημονικά στοιχεία της EFSA, το 80% της ημερήσιας πρόσληψης νερού πρέπει να προέρχεται από πόσιμο νερό, χυμούς, αναψυκτικά, καφέ, τσάι, ΚΛΠ και το 20% από στερεά τρόφιμα, κυρίως από φρούτα και λαχανικά.
Η μελέτη του ΓΠΑ περιλάμβανε τη διανομή ερωτηματολογίων σε αντιπροσωπευτικό δείγμα 1.000 ατόμων.
«Το καλοκαίρι είναι δυσκολότερο να καλύψουμε τις ανάγκες μας σε νερό απ' ότι το χειμώνα, αφού το ποσοστό "αφυδατωμένων" ανθρώπων το καλοκαίρι είναι κατά 8% υψηλότερο απ' ότι το χειμώνα, ενώ οι απώλειες νερού, κυρίως σε ιδρώτα, το καλοκαίρι είναι περίπου 38%», λέει η κυρία Καψοκεφάλου.
Η σημασία και τα οφέλη της ενυδάτωσης
Το νερό μεταφέρει θρεπτικές ουσίες και αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες από τον οργανισμό, ενώ βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, με τη μεταφορά της θερμότητας από τους ενεργούς ιστούς στο δέρμα αλλά και της ψύξης του σώματος μέσω της εφίδρωσης.
Τα οφέλη της σωστής ενυδάτωσης είναι πολλά για τη συνολική υγεία καθώς κάθε κύτταρο του σώματός μας έχει ανάγκη τo νερό. Η ενυδάτωση είναι παράγοντας - κλειδί στις πιο βασικές λειτουργίες του σώματος όπως του εγκεφάλου, της καρδιάς, των νεφρών, των μυών και του δέρματος.
Ρυθμίζει λειτουργίες όπως την αρτηριακή πίεση, τη θερμοκρασία του σώματος, την πέψη. Υψηλότερη πρόσληψη νερού μπορεί να απαιτείται κατά την άσκηση και κατά τις θερμές ημέρες του έτους. Οι ευαίσθητες ομάδες, παιδιά και ηλικιωμένοι, αλλά και οι έγκυες και οι γυναίκες που θηλάζουν, χρειάζεται να προσέχουν ιδιαίτερα την επαρκή ενυδάτωση..
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου