Είχαμε οίστρο...
Χρονοντούλαπο:
-
►
2013
(
5
)
- ► Ιανουαρίου ( 1 )
-
▼
2011
(
4948
)
-
▼
Ιουλίου
(
564
)
-
▼
Ιουλ 28
(
45
)
- Πεθαίνουν άνθρωποι εδώ πέρα! Κάντε γρήγορα...
- Στις 4 το απόγευμα το τελευταίο αντίο στον Μιχάλη ...
- Μηνύματα προς Τουρκία, Σκόπια και Τίρανα στέλνει ο...
- 40 ημέρες άδεια μετ' αποδοχών για τους Γερμανούς
- Από 20 Αυγούστου έρχεται το εργόσημο - Πώς θα πληρ...
- Γιατί οι νεκροί έρχονται στον ύπνο μας;
- Απίστευτο video με την ροή των tweets κατά τη διάρ...
- Έκαναν μεγάλη ζωή με πλαστά χαρτονομίσματα
- Το άγνωστο Βυζαντινό Λουτρό της Θεσσαλονίκης
- Δεκαεννιά χρόνια χωρίς τη Τζένη Καρέζη - κι ένα πο...
- Η ιστορία της Ελληνικής καπνοβιομηχανίας
- Αυτό είναι το Avatar Kinect!
- Ελληνικές παραλίες ασφυκτιούν από τα σκουπίδια
- Παγκόσμια Ημέρα κατά της Ηπατίτιδας
- Νέα τεχνολογία face recognition από Google
- $7.500 για ένα λογαριασμό email!
- Ο Διεθνής Διαστημικός Σταθμός θα κάνει βουτιά στον...
- Δίωξη κατά fimotro
- «Ταχυδρόμοι» του καρκίνου οι γάτες
- Τέλος το φτηνότερο φυσικό αέριο
- Βρείτε οικονομικά ρούχα μόλις με 1 ευρώ!
- Πούλησαν τα παιδιά τους για να παίζουν online games!
- Η χειρότερη βροχή σε διάστημα ενός αιώνα!
- Τραγικό δυστύχημα στα ΚΤΕΛ Κοζάνης
- Ανακάλυψαν τον τάφο του Αγίου Φιλίππου
- Τρεις σεισμικές δονήσεις στην Κρήτη
- Το σπίτι των... 507 ευρώ!
- Κρήτη: Συνέλαβαν... 80χρονη για λάθος δικαστική κλ...
- Ο Κέβιν Σπέισι με καμπούρα και μπαστούνι
- μαγειρική οικονομία: 10 σημεία-κλειδιά να θυμόμαστε
- «Ραντεβού» στο λιμάνι έδωσαν οι ιδιοκτήτες ταξί
- Ξεκινά η υποβολή των αιτήσεων για τον κοινωνικό το...
- Γερμανικό ενδιαφέρον για επενδύσεις
- Τάμα με ψωμί 42 κιλών
- «Θερμός» προβλέπεται ο Σεπτέμβρης στην Υγεία
- Συναγερμός για τον ιό του Νείλου
- Τα 16 κόλπα της φοροκάρτας που κάνει πρεμιέρα 3 Οκ...
- Αύριο οι αποφάσεις για λουκέτα σε ΔΕΚΟ
- 47 ανήσυχοι νόμοι του Αυγούστου
- To Ζώδιο σας σήμερα Πέμπτη 28 Ιουλίου
- Μαμά σήμερα να μαγειρέψεις: Ριζότο με λεμόνι, κολο...
- Καταστρεπτική καλημέρα!
- Σαν σήμερα
- Γενική πρόγνωση καιρού για Πέμπτη 28/07/2011
- Καλημέρα!
-
▼
Ιουλ 28
(
45
)
- ► Φεβρουαρίου ( 568 )
- ► Ιανουαρίου ( 1371 )
-
▼
Ιουλίου
(
564
)
-
►
2010
(
804
)
- ► Δεκεμβρίου ( 804 )
Contact via email
m@il at:
Just the two of us........... Από το Blogger.
Πέμπτη 28 Ιουλίου 2011
Μαμά σήμερα να μαγειρέψεις: Ριζότο με λεμόνι, κολοκυθάκια και βασιλικό
9:45 π.μ.
|
Αναρτήθηκε από
Geo
Σε μια κατσαρόλα σοτάρεις το κρεμμύδι με το σκόρδο στο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτεις τα κολοκύθια, το ρύζι και συνεχίζετε το σοτάρισμα για 2-3 λεπτά ακόμη. Προσθέτεις λίγο από τον ζωμό, τον χυμό λεμονιού, αλατοπιπερώνεις ελαφρά και ανακατεύεις. Μόλις εξατμιστεί ο ζωμός, προσθέτεις κι άλλον σιγά σιγά μέχρι να τελειώσει. Ανακατεύεις διαρκώς για να μην κολλήσει το ρύζι σε όλη την διάρκεια που προσθέτεις τον ζωμό. Μόλις το ρύζι χυλώσει, σβήνεις την φωτιά και προσθέτεις την παρμεζάνα. Ανακατεύεις να πάει παντού, πασπαλίζεις με το ξύσμα λεμονιού και σερβίρεις στα πιάτα. Γαρνίρεις με λίγο βασιλικό κάθε πιάτο.
250 γρμ ρύζι αρμπόριο
Χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού
250 γρμ κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες
3 κουταλιές φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
2 κουταλιές λάδι ελιάς
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Υλικά για 6 άτομα
Χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού
250 γρμ κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες
3 κουταλιές φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
2 κουταλιές λάδι ελιάς
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
750 ml ζωμό λαχανικών ζεστό
50 γρμ τριμμένη παρμεζάνα
Για περισσότερες και νοστιμότατες συνταγές επισκεφθείτε το trofos.blogspot.com
Ετικέτες
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου