Είχαμε οίστρο...
Χρονοντούλαπο:
Contact via email
m@il at:
Just the two of us........... Από το Blogger.
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κεμπάπ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κεμπάπ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Τετάρτη 18 Μαΐου 2011
Μαμά σήμερα να μαγειρέψεις... : Κεμπάπ με δυόσμο
9:00 π.μ.
|
Αναρτήθηκε από
antgeo
Υλικά για 4 άτομα
200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
200 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού
2 κουταλάκια θυμάρι
1/2 κουταλάκι σουμάκ
1 κουτ. ρίγανη
2 κουταλάκια γούστερ σος
1 αβγό
αλάτι και πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
200 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού
2 κουταλάκια θυμάρι
1/2 κουταλάκι σουμάκ
1 κουτ. ρίγανη
2 κουταλάκια γούστερ σος
1 αβγό
αλάτι και πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Για τη μαρινάδα:
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλάκια ξερό δυόσμο
αλάτι και πιπέρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλάκια ξερό δυόσμο
αλάτι και πιπέρι
Ετικέτες
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)
