Χρονοντούλαπο:

Contact via email

Just the two of us........... Από το Blogger.
Τετάρτη, 22 Ιουνίου 2011

PostHeaderIcon μαμά σήμερα να μαγειρέψεις : Φτερούγες κοτόπουλο με coca-cola


Υλικά
750 γρ. φτερούγες από κοτόπουλο
4 κ.σ. σόγια σως
2 κ.σ σισαμέλαιο ή ελαιόλαδο
3/4 κούπας coca cola
2 κρεμμυδάκια πράσινα ψιλοκομμένα
πιπέρι,αλάτι

Εκτέλεση
Μαρινάρουμε σε μπολ το κοτόπουλο με 2 κουταλιές από τη σόγια σως
για 15 λεπτά εκτός ψυγείου.


Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το λάδι μας και
σoτάρουμε για 5-8 λεπτά το κοτόπουλο να πάρει χρώμα.
Προσθέτουμε τις άλλες 2 κουταλιές σόγια,το πιπέρι,το αλάτι και
την coca cola.
Αφήνουμε να μαγειρευτεί το φαγητό για 20-30 περίπου λεπτά,
μέχρι να μελώσει η σάλτσα και να ψηθεί το κρέας.
Αν θέλουμε,προσθέτουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και τα κρεμμυδάκια.
Διαφορετικά γαρνίρουμε με αυτά το φαγητό.
Προτείνω να τα προσθέσετε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο κοτόπουλο.
Σερβίρουμε με μπασμάτι και τη σάλτσα από το φαγητό.




0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Του καιρού...

Θεσσαλονίκη

BlogUp Us!

Follow by Email

Follow my blog with bloglovin